Gewürztraminer 2020

Details zum Wein

Der Wein
Tiefe strohgelbe Farbe. Aromatisch, mit würzigen Aromen von Nelken und einem Hauch von Rosen und Orangenblüten. Weich, ausgewogen, mit guter Persistenz.

Weingut
Seite des Etschtals, auf 350 bis 400 Meter Meereshöhe, lehmiger Kiesboden.

Vinifikation
Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 18° C in Edelstahltanks.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Schalentieren und orientalischen Gerichten.

Alkoholgehalt
12.5%