{"product_id":"frentano-cerasuolo-dabruzzo-2024-doc","title":"Frentano Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKirschrot in der Farbe. Anhaltende Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere. Rund am Gaumen, vollmundig, aber dennoch ausgewogen und harmonisch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCantina Frentana ist eine traditionsreiche Genossenschaftskellerei in den Abruzzen, die seit Jahrzehnten für qualitativ hochwertige und regionaltypische Weine steht. Das Weingut vereint zahlreiche lokale Winzer und verbindet langjährige Erfahrung im Weinbau mit moderner Kellertechnik und konsequenter Qualitätskontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge erstrecken sich über die sanften Hügel zwischen Apennin und Adriaküste. Kalk- und lehmhaltige Böden sowie das von Meeresbrisen beeinflusste Klima schaffen ideale Bedingungen für Rebsorten wie Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano und Pecorino. Durch sorgfältige Traubenselektion, temperaturkontrollierte Gärung und einen präzise abgestimmten Ausbau entstehen ausgewogene, charaktervolle Weine mit klarer Frucht, angenehmer Struktur und regionaler Typizität.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSchonende Pressung der Montepulciano-Trauben, Maischegärung für etwa 12 Stunden, Weißweinbereitung mit Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank für etwa 6 Monate, anschließende Flaschenreifung rundet den Reifeprozess ab.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e12-14° C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 2-3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePerfekt zu zahlreiche Speisenkombinationen eignet, darunter Suppen, Vorspeisen, gebratener und gerösteter Fisch sowie Pizza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Frentana","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56829523001717,"sku":"2024-01-CAFE-07-N-26","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Frentano_Cerasuolo_d_Abruzzo_Cantina_Frentana_Abruzzen.png?v=1772387311","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/frentano-cerasuolo-dabruzzo-2024-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}