Grüner Veltliner brut

Details zum Wein

Der Wein
Fruchtig-würzige Aromen in der Nase und feine Hefenoten am Gaumen. Ein eleganter Schaumwein, komplex.

Weingut
25 Hektar in Wachauer Lagen, die sich durch Leichtigkeit, Fruchtigkeit, Tiefe und gut besonnte Hänge auszeichnen.

Vinifikation
Die Gärung in Edelstahltanks erfolgt langsam und sorgfältig gekühlt. Nach Abschluss der Gärung, traditionell in großen Holzfässern gereift.

Trinktemperatur
6-7° C 

Trinkreife
In den nächsten 1-4 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fleisch und fettem Fisch.

Alkoholgehalt
12.5%