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Högl

„freigeist“ Frühroter Veltliner 2018

Normaler Preis
CHF 29.00
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Traubensorten:

  • Frühroter Veltliner






Details zum Wein

Der Wein
Zart getrübtes Goldgelb. Ein Hauch von Dörrobst, zart nach Marillenkonfit, dezente Kräuterwürze. Seidig, weiße Tropenfrucht, salzig-zitronig, feiner Gerbstoffschleier im Abgang.

Weingut
Lage: Spitz.

Vinifikation
Nach 60 Tagen auf der Maische wurde der Wein vorsichtig gepresst und mit voller Hefe in 500-Liter-Manhartsberg-Eichenfässern gereift. 11 Monate gealtert.

Trinktemperatur
10-12° C

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Huhn, Truthahn, Schweinefleisch, Omeletts, gegrilltem Fisch, Sardellen und fast allem Gemüse, einschliesslich Spargel.

Alkoholgehalt
14.0%