Sauvignon Blanc Reserve 2019

Details zum Wein

Der Wein
Helles Goldgelb mit Silberreflexen. Subtile Kräuterwürze, Anklänge von weisser Stachelbeere, subtile Eichenwürze, blumige Nuancen. Kraftvoll, weisse Johannisbeere, lebendige Eichenwürze, straffer Abgang, wird von der Flaschenreifung profitieren.

Weingut
Sonnige, trockene Witterung, und grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ließen die Trauben optimal reifen.

Vinifikation
Ausbau im Edelstahltank.

Trinktemperatur
9-11° C.

Trinkreife
In den nächsten 3-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Salat.

Alkoholgehalt
14%