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Weingut Leitner

Pannobile rot 2019

CHF 31.50
CHF 31.50
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Grösse


Traubensorten:

  • Blaufränkisch / Lemberger
  • Gamay / St. Laurent
  • Zweigelt





Details zum Wein

Der Wein
Dunkles Granatrot mit dezenter Randaufhellung. Kühler, süsslicher Duft nach Kirschen, etwas Kräuterwürze und dezenten Röstaromen. Am Gaumen wiederum Kirsch- Weichsel Aroma, etwas pikant mit fein verwobenen Tanninen unterstützt von feiner Säure. Kühler, langer, straffer Abgang.

Weingut
Altenberg, Ungerberg.

Vinifikation
Spontane Gärung und Malolaktik in offenen Bottichen. 22 Tage auf der Maische. Ausbau 19 Monate im Barrique.

Trinktemperatur
16-18° C

Trinkreife
In den nächsten 10-12 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Entenbrust, gebratener Gans mit Rotkraut, Hirschkalbsrücken, Wildschwein Steaks.

Alkoholgehalt
13.0%