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Albert Gesellmann

Zweigelt 2021

Normaler Preis
CHF 14.50
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Verkaufspreis
CHF 14.50
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Traubensorten:

  • Zweigelt

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
In der Farbe tiefdunkles Rubingranat mit violetter Randaufhellung. In der Nase feine Kräuterwürze, saftig nach reifen Kirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, nach reifen Herzkirschen. Er ist harmonisch und gut anhaltend.

Weingut
Die Gesellmanns bewirtschaften 50 Hektar in den besten Lagen rund um Deutschkreutz. Das für die Entstehung grosser Weine so bedeutsame Klima definiert sich hier über sonnenreiche Tage und kühle Nächte, in denen die Temperaturkurve bis in den Herbst hinein ideale Bedingungen für finessenreiche Weine bietet.

Vinifikation
Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2-4 mal täglichem untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich im Eichenfass. Der Wein reifte 12 Monate im grossen Eichenfass.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Gegrilltem, Nudelgerichten und Pasteten.

Alkoholgehalt
13.5%