Rêve de Jeunesse 2019

Details zum Wein

Der Wein
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung Zart floral gehöhtes dunkles Waldbeerkonfit, Noten von Lakritze und Cassis, Edelholzanklänge, zartes Nougat, Orangenzesten Kraftvoll, nach reifen Herzkirschen, Brombeerkonfit, straffe, tragende Tannine, schokoladiger Nachhall.

Weingut
Das sonnige Klima und die fruchtbaren Böden der Region bilden zusammen mit den hier bevorzugten Rebsorten die Grundlage für die Erzeugung spannender und schmackhafter Weine.

Vinifikation
100% neue Barriques für 18 Monate.

Trinktemperatur
12° C

Trinkreife
In den nächsten 15-20 Jahren.

Empfehlung
Passend zu kräftigen Fleischgerichten, wie zum Beispiel Rind und Lamm. Gereift eignet er sich als Meditations- und Zigarrenwein.

Alkoholgehalt
15.5%