Blaufränkisch Leithaberg 2019

Details zum Wein

Der Wein
Dunkle Rubin rote Farbe. Harmonisches Aroma, gewebt aus Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Gewürzen, Zedernholz, schwarzem Pfeffer und Eichenholz. Seidiger Geschmack mit fruchtiger Säure und langem Nachgeschmack.

Weingut
Burgenland. Leitha Kalk und Glimmerschiefer Boden.

Vinifikation
Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank; 20 Monate Lagerung in gebrauchten Barriques bzw. großem Holzfass.

Trinktemperatur
14-16° C

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Rindfleisch, das auf verschiedene Arten gekocht wird, Lammfleisch, würzigen und reifem Käse.

Alkoholgehalt
13.0%