Blaufränkisch Johanneshöhe 2019

Details zum Wein

Der Wein
Noten von Pflaumen und dunklen Früchten in der Nase. Der Geschmack ist von der Frische saftiger Früchte geprägt, und die scharfen Noten sorgen für Interesse. Es ist ein sehr saftiger, kompakter, aber vielschichtiger Wein mit einem trockenen Abgang.

Weingut
Burgenland. Braunlehm Boden mit Kieselsteinen, sehr eisenhaltig.

Vinifikation
Temperaturgesteuerte Vergärung im Edelstahltank; 20 Monate Lagerung in Barriques.

Trinktemperatur
16° C

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Rindfleisch, Pasta und Geflügel.

Alkoholgehalt
13.0%