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Johanneshof Reinisch

Dialog 2021

Normaler Preis
CHF 13.90
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Traubensorten:

  • Chardonnay
  • Sauvignon blanc

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
Duft nach exotischen Früchten und Biskuit. Cremig mit elegantem Säurespiel. Animierend, belebend und nicht zu kurz am Gaumen.

Weingut
Mit fast 2'000 Sonnenstunden im Jahr zählt das Weinland Thermenregion zu den sonnenreichsten und trockensten Regionen Österreichs. Die von Braunerde, Schwemmschotter und Konglomeraten geprägten Böden bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Qualitätsreben.

Vinifikation
Um eine schöne Fruchtigkeit zu erzielen, wird der Sauvignon Blanc-Anteil in Edelstahl gekeltert und dann mit dem zuvor in großen Holzfässern vergorenen Chardonnay cuvéiert.

Trinktemperatur
10° C

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Nudelgerichten und Gemüse.

Alkoholgehalt
12.5%