Grauburgunder Ried Gamlitzberg 2021

Details zum Wein

Der Wein
Gelb-grünliche Farbe, ein eleganter Wein mit feinem Buttertoffee-Aroma, am Gaumen harmonisch ausgewogener Säuregehalt und angenehm langem Abgang.

Weingut
In der Nähe von Gamlitz liegt das Weingut «Strauss», eine einzigartige Lage, die durch das Mikroklima, die Höhenlage und die Südsüdost-Ausrichtung beeinflusst wird.

Vinifikation
Dieser Wein wird in grossen, neutralen Eichenfässern vergoren und 6 Monate auf der Feinhefe gelagert.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu leichten mediterranen Gerichten, knackigen Salaten, leichten Fischgerichten.

Alkoholgehalt
13.5%