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Malat

Riesling Furth 2021

Normaler Preis
CHF 16.80
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Verkaufspreis
CHF 16.80
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Traubensorten:

  • Riesling






Details zum Wein

Der Wein
Mittleres Grüngelb mit Silber Reflexen. Das Aroma ist ein Mix aus feinen gelben Tropenfrucht Noten, zarter Ananas und Blütenhonig, ein Hauch von kandierten Orangenzesten. Am Gaumen saftig, elegant, mineralische Textur, feine Fruchtsüsse im Abgang.

Weingut
Die Weinberge liegen auf 200 bis 260 Meter Meereshöhe und sind nach Nordwesten ausgerichtet. Auf dem Springen Berg besteht der Untergrund aus Granulit, während in der Donauebene Löss mit einem kalkhaltigen Rigolboden vorherrscht.

Vinifikation
Handleser, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, 3-5 Monate auf der Fein Hefe in großen Holzfässern.

Trinktemperatur
8-10°C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Salaten, Antipasti, Fisch, weissem Fleisch.

Alkoholgehalt
12.5%