Chardonnay Reserve 2020

Details zum Wein

Der Wein
Tropische Aromen und Geschmack von Birne und Apfel mit einem cremigen Abgang.

Weingut
Das Weingut Alphart in Traiskirchen in der Thermenregion ist bekannt für höchste Weinqualität. Etwa 30 Hektar Muschelkalkboden in Eigenbesitz sind mit Reben bestockt, die mit grösster Sorgfalt gepflegt werden. Die Eckpfeiler für eigenständige Weine sind ein respektvoller Umgang mit der Natur sowie schonendste Verarbeitung.

Vinifikation
Dieser Chardonnay wuchs auf Lössboden und lagerte 9 Monate lang auf Feinhefe. Die Gärung und der Säureabbau erfolgten anschließend in 300-Liter-Barrique-Fässern.

Trinktemperatur
10-12° C   

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fisch, Geflügel, Käse, Lamm, Rind und Schwein.

Alkoholgehalt
14.0%