vom Stein rosé 2021

Details zum Wein

Der Wein
Brillantes Rosa. Der Duft ist gefüllt mit einem Hauch von roten Beeren und Sommerblumen. Frischer, saftiger Geschmack mit ausgezeichneter integrierter Säure, Frucht- und Gewürznoten.

Weingut
Der Schützer Stein - ein felsiger Hügel auf 225 Meter Meereshöhe. Glimmerschiefer, Muschelkalk und lehmige, kieselige Sandböden.

Vinifikation
Temperaturgesteuerte Vergärung und Lagerung im Edelstahltank.

Trinktemperatur
10° C

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Salaten, Vorspeisen, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Gemüse.

Alkoholgehalt
12.5%