Neuburger Ried Hausberg 2021

Details zum Wein

Der Wein
Funkelt in strahlend hellgelbem Farbton mit silbernen Reflexen aus dem Glas. Die Nase wird dominiert von einer frischen Note Ananas, die von einer exzellenten Kräuternote in Form von taufrischer Pfefferminze begleitet wird. Federleichten Fruchtsüße überrascht, die eine gewisse Süffigkeit ermöglicht.

Weingut
Das Weingut Alphart in Traiskirchen in der Thermenregion ist bekannt für höchste Weinqualität. Etwa 30 Hektar Muschelkalkboden in Eigenbesitz sind mit Reben bestockt, die mit grösster Sorgfalt gepflegt werden. Die Eckpfeiler für eigenständige Weine sind ein respektvoller Umgang mit der Natur sowie schonendste Verarbeitung.

Vinifikation
Ausschliesslich handgelesene und -sortierte Trauben, gewachsen auf tiefgründigem und kalkreichem Boden.

Trinktemperatur
6-11° C

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Der Alphart Ried Hausberg Neuburger ist in der Küche universell einsetzbar und macht zu Speisen aus Geflügel wie z.B. Hühnerfrikassee mit Erbsen und Reis eine wunderbare Figur.

Alkoholgehalt
12.5%