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Reinhold Krutzler

Blaufränkisch Eisenberg Reserve 2020

Normaler Preis
CHF 24.80
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Verkaufspreis
CHF 24.80
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Traubensorten:

  • Blaufränkisch / Lemberger






Details zum Wein

Der Wein
Schöne dunkelrote Farbe. In der Nase klare Frucht und feine Würze und Pflaume. Am Gaumen beginnt er mit der typischen dunklen Würze, reifen Pflaumen, Sauerkirschen und viel Grip, das Tannin bleibt recht fein, dazu eine saftige Säure und viel Finesse.

Weingut
Eisenberg und in Deutsch-Schützen. Mineralischer, eisenhaltiger Lehm oder Schiefer.

Vinifikation
Gärung ohne Reinzuchthefen in traditionellen offenen oder geschlossenen Gärbehältern, Pressung nach 12-28 Tagen. Reifung für 17 Monate in gebrauchten Fässern und Barriques.

Trinktemperatur
16-18° C

Trinkreife
In den nächsten 8 Jahren.

Empfehlung
Passend zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch und dunklen Saucen Gerichten.

Alkoholgehalt
13.0%