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Josef Gager

Blaufränkisch Ried Fabian 2019

Normaler Preis
CHF 17.80
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CHF 17.80
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Traubensorten:

  • Blaufränkisch / Lemberger






Details zum Wein

Der Wein
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit zartem Nougat unterlegtes dunkles Beerenkonfit, etwas Brombeeren, feine Tabakwürze, zart nach Marzipan. Saftig, fruchtsüss.

Weingut
Die rund 2'000 Hektar Weinberge verteilen sich auf vier Gemeinden. Es gibt mindestens 300 Sonnentage und nur etwa 600 mm Niederschlag im Jahr und eine große Wasserspeicherkapazität der schweren, tiefgründigen Lehmböden.

Vinifikation
Ausbau im Stahltank.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Asiatischem, Fisch, Geflügel und Käse.

Alkoholgehalt
14%