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Johann Münzenrieder

Zweigelt Ried Römerstein 2019

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CHF 19.00
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Traubensorten:

  • Zweigelt






Details zum Wein

Der Wein
Einladendes Bukett nach frischen Herzkirschen, rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Zwetschken. Saftig, elegant, dezente Extraktsüsse, feiner Säurebogen, frisch strukturiert.

Weingut
Fruchtig-frische Weine gedeihen im besonderen Mikroklima des sonnenverwöhnten Seewinkels. Der benachbarte Neusiedler See und die zahlreichen kleinen Seen dienen als Wärmespeicher und sorgen für hohe Feuchtigkeit.

Vinifikation
Maischegärung im Stahltank bei ca. 28° C, Maischestandzeit 14 Tage, anschliessend biologischer Säureabbau.

Trinktemperatur
16-20° C

Trinkreife
In den nächsten 20 Jahren.

Empfehlung
Passend zu sehr kräftigen Speisen, geschmorte Gerichte wie Ochsenschlepp, Rindsbacken, kräftige Käse.

Alkoholgehalt
13.5%