Unplugged Zweigelt 2020

Details zum Wein

Der Wein
In der Nase Weichselfrucht und dunkelbeerige Anklänge, feine Edelholzwürze und etwas Vanille, begleitet von einem Touch Nougat. Am Gaumen intensive Kirschenfrucht und zarte Brombeernoten. Eine feine Extraktsüsse und weiche, gut integrierte Tanninen, die dem Wein ein feinwürziges, langes Finish schenken.

Weingut
Mit rund 2'400 Sonnenstunden im Jahr und weniger als 20 Zentimetern Regen pro Jahr ist das pannonische Klima ideal für guten Wein und bringt wunderbar reife Trauben hervor, aus denen elegante, körperreiche Weine entstehen. Der Boden ist grösstenteils arm und kiesig, aber teilweise mit einer fruchtbaren Humusschicht bedeckt.

Vinifikation
12 und 14 Monate in Barriquefässern.

Trinktemperatur
16° C

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Gerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu Wild.

Alkoholgehalt
13.5%