Pinot Noir Schmaläcker No 41 2014

Details zum Wein

Der Wein
Rote Beeren hüpfen einem in die Nase, untermalt von Nuss- und Kräutertönen. Im Mund ein herrlich leichter Tropfen, der die Zunge sanft mit Waldbeeren und floralen Noten einnimmt.

Weingut
In der Wachau haben die steilen Hänge mit den von Hand angelegten Steinterrassen auch eine einzigartige Fauna und Flora mit tiefgründigen Lössböden erhalten. Bei den klimatischen Bedingungen zeigen sich in Österreichs Weinbauregionen starke Unterschiede zwischen Nordosten und Südosten. Grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sorgen für ein ausgeprägtes Aroma der Trauben.

Vinifikation
Im Fass gereift.

Trinktemperatur
15° C.

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Rinderbraten.

Alkoholgehalt
12.5%