Red Pitt 2019

Details zum Wein

Der Wein
In der Nase zarte Brombeer- und Cassisanklänge, Granatapfel, eine Prise Pfeffer, Zedernholz und eine Nuance frisches Rotkraut. Am Gaumen eine zierliche Struktur, fein verwobene Säure, zartes gut eingebundenes Tannin, schöne Frucht nach Sauerkirschen und Zwetschken.

Weingut
Die Reben genießen perfekt alle Vorzüge des pannonischen Klimas ergeben aufgrund der kalk-, sand- und schwarzerdehaltigen Böden, die die Reben optimal mit Wasser aus dem See versorgen und gleichzeitig Staunässe aufgrund der Durchlässigkeit vermeiden.

Vinifikation
12 Monate im gebrauchten Holzfass.  

Trinktemperatur
17-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Steak, Edelgeflügel, Hackbraten.

Alkoholgehalt
12.5%