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Paul Kerschbaum

Impresario 2019

CHF 37.90
CHF 37.90
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Grösse


Traubensorten:

  • Blaufränkisch / Lemberger
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zweigelt





Details zum Wein

Der Wein
Dunkelrote Farbe. Würziges Aroma mit einer Mischung aus dunklen Früchten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen Noten von Früchten und reifem Tannin, straffe, belebende und strukturierende Säure, erdige Töne, lange und saftige Frucht im Abgang.

Weingut
Das Weingut Kerschbaum ist geprägt von mildem Klima mit viel Sonne, die besonderen Böden in Horitschon beeinflussen den Geschmack der Weine.

Vinifikation
24 Tage auf der Maische vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein über 18 Monate ausschliesslich in neuen Holzfässern ausgebaut.

Trinktemperatur
16° C.

Trinkreife
In den nächsten 6-8 Jahren.

Empfehlung
Passend zu geschmortem Lamm- und Kalbfleisch, zu Steaks und gegrilltem Fleisch.

Alkoholgehalt
13.5%