Zweigelt Horitschon 2019

Details zum Wein

Der Wein
Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Feine Kräuterwürze, schwarze Beerenfrucht, Tabakaroma. Am Gaumen feine Tannine Würze, salzige Mineralität, lang anhaltend, reife Herzkirschen im Abgang.

Weingut
Das Weingut Kerschbaum ist geprägt von mildem Klima mit viel Sonne, die besonderen Böden in Horitschon beeinflussen den Geschmack der Weine.

Vinifikation
Sehr schonende Maischegärung für 14 Tage. Der Ausbau erfolgte in Barriques und grossen, mehrfach verwendeten Fässern.

Trinktemperatur
15° C.

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Geflügelgerichten, sowie zu allen Arten von Käse.

Alkoholgehalt
13.5%