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Leo Hillinger

Cabernet Sauvignon 2016

Normaler Preis
CHF 23.60
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Verkaufspreis
CHF 23.60
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Traubensorten:

  • Cabernet Sauvignon






Details zum Wein

Der Wein
Die Farbe dieses Weins ist ein tiefes Granatrot, das von einem schmalen violetten Rand ergänzt wird. Das Aroma enthüllt einen intensiven Duft von Cassis und einen Hauch von Zedernholz. Am Gaumen entwickelt der Wein Aromen von dunklen Beeren und reifen Himbeeren sowie marinierten Früchten, gepaart mit leichten Anklängen von Bourbon-Vanille und dunkler Schokolade, mit einer trockenen und sehr stützenden Säure.

Weingut
Die Weinberge liegen in der Nähe des Leithagebirges und des Neusiedler Sees, die das perfekte Klima für die Reifung der Trauben bilden. Die Böden sind reich an Mineralien.

Vinifikation
Der Wein wird 5 Wochen lang im Edelstahltank vergoren. Danach wird der Wein zu 1/3 in neuer französischer Eiche und zu 2/3 in gebrauchter französischer Eiche für 24 Monate gelagert.

Trinktemperatur
12° C.

Trinkreife
In den nächsten 15 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Steak und Hartkäse.

Alkoholgehalt
13.0%