Blaufränkisch Ried Mariental 2019

Details zum Wein

Der Wein
Würzig prägnante Frucht von Weichsel, Johannisbeere, Maulbeere und Vogelkirsche, leichtfüssig und tänzelnd schwebt er über dem Nadelwaldboden, eng verbunden mit der Erde.

Weingut
Seit Jahrzehnten wird in diesem Weingut nachhaltig und nach ökologischen Grundsätzen gearbeitet und statt chemischer Zusatzstoffe „arbeitet“ eine Schafherde im Weinberg.

Vinifikation
16 Monate im 300 Liter Fass. Unfiltriert.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Braten, Grill-Steak, Rind.

Alkoholgehalt
13.5%