Morillon Muschelkalk 2020

Details zum Wein

Der Wein
Gelb-grünliche Farbe. Mit etwas Zeit und Luft bekommt er Noten von frisch geriebenen Äpfeln, Löwenzahnblättern und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er hell, klar und trocken.

Weingut
Terroir-Verschnitt aller unserer steirischen Weingärten.

Vinifikation
Nach der natürlichen Gärung reift der Wein 18 Monate in grossen, neutralen Eichenfässern.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
In den nächsten 9 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Pasta, Risotto, Pilzen und Kartoffeln.

Alkoholgehalt
12.5%