Schilcher Frizzante 2021

Details zum Wein

Der Wein
Schöne leuchtend rot-rosafarbene Farbe. Das Aroma ist heller Waldbeere Frucht, der Wein präsentiert sich am Gaumen erfrischend, kühl und spritzig, wobei die saftige, reife Beerenfrucht stets präsent ist.

Weingut
Ried Engelweingarten und Lamberg (370 bis 470 Meter Meereshöhe), Thermenregion mit Süd- und Ost-Ausrichtung bzw. Süd- / Südwest-Ausrichtung. Karger Boden. Biologischer Anbau.

Vinifikation
Die Trauben werden schonend verarbeitet. Dieser Schilcher-Sekt bleibt neun Monate in Kontakt mit der Feinhefe, was sich in der Qualität und dem feinen Perlmuttmousseux widerspiegelt.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 1-3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorspeisen, Fischsuppe, Brathähnchen.

Alkoholgehalt
11.4%