Schilcher rosé klassik 2021

Details zum Wein

Der Wein
Hellrot-rosa Farbe, von aromatischen, kleinen Walderdbeeren bis hin zu Waldmeister spannt sich der aromatische Bogen in der Nase. Am Gaumen schlank und kompakt mit einer feinkörnigen Säure und schönem Fruchtspiel tanzt der Wein förmlich auf der Zunge.

Weingut
Ried Engelweingarten und Lamberg (370 bis 470 Meter Meereshöhe), Thermenregion mit Süd- und Ost-Ausrichtung bzw. Süd- / Südwest-Ausrichtung. Karger Boden. Biologischer Anbau.

Vinifikation
Dieser Wein reift im Stahl Drucktank.

Trinktemperatur
8-10° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-3 Jahren.

Empfehlung
Passend zu feinen Snacks, Süsswasserfisch und gebratenes Huhn.

Alkoholgehalt
12%