Grüner Veltliner Smaragd Singerriedel 2018

Details zum Wein

Der Wein
Würzige Nase, gefolgt von einem Duft nach weissen Blüten und einem verführerischen Aromengeflecht aus edlen Tabak- und Kräutermischungen. Komplexität in schillernden Fruchtfacetten; klar gegliedert, ein grosser Veltliner mit toller Länge.

Weingut
Für Winzer FJ Gritsch stellen seine Weine das Abbild der speziellen Riede, des einzigartigen Mikroklimas und der Winzerpersönlichkeit dar. Die grossen Lagen der Wachau – jede eine Welt für sich, mit verschiedenartigen Böden und unterschiedlichem Mikroklima.

Vinifikation
Von Hand gelesen. Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im grossen Holzfass.

Trinktemperatur
12-14° C

Trinkreife
In den nächsten 10-20 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Kalb und Lamm.

Alkoholgehalt
14%