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Jamek

Grüner Veltliner Steinfeder Mariengarten 2021

Normaler Preis
CHF 16.90
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Verkaufspreis
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Traubensorten:

  • Grüner Veltliner






Details zum Wein

Der Wein
Helles Strohgelb mit Grünschimmer, in der Nase duftig und frisch mit feiner Obstfrucht, am Gaumen mineralische Finesse, ausgeprägter Sortencharakter, gute Struktur und elegant im Abgang.

Weingut
25 Hektar in Wachauer Lagen, die sich durch Leichtigkeit, Fruchtigkeit, Tiefe und gut besonnte Hänge auszeichnen.

Vinifikation
Die Gärung in Edelstahltanks erfolgt langsam und sorgfältig gekühlt. Nach Abschluss der Gärung, traditionell in großen Holzfässern gereift.

Trinktemperatur
9-12° C

Trinkreife
In den nächsten 2-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Bachsaibling, Lachsscheiben auf Wurzelgemüse oder gedünstetem Felsenfilet.

Alkoholgehalt
11.5%