Riesling Federspiel Ried Klaus 2021

Details zum Wein

Der Wein
Feinfruchtiger Riesling mit ausgeprägtem Pfirsichduft.

Weingut
25 Hektar in Wachauer Lagen, die sich durch Leichtigkeit, Fruchtigkeit, Tiefe und gut besonnte Hänge auszeichnen.

Vinifikation
Die Gärung in Edelstahltanks erfolgt langsam und sorgfältig gekühlt. Nach Abschluss der Gärung, traditionell in grossen Holzfässern gereift.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 7-8 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Fisch, Dessert und Käse.

Alkoholgehalt
12.5%