Veltliner & Friends 2021

Details zum Wein

Der Wein
Leuchte hellgelb, mit zarten grünen Reflexen, mit exotischen Aromen von Grapefruit, Ananas, Mango, Melone und Maracuja entführt er in tropische Gefilde. Er besticht zudem mit grosser Raffinesse, Spritzigkeit und Eleganz.

Weingut
Das 19 Hektar grosse Weingut Böheim liegt in Arbesthal im Carnuntum, östlich von Wien. Die vinophilen Schätze und klimatischen Bedingungen sowie die Bodenbeschaffenheit des Arbesthaler Hügellandes sind ideal für die hier angebauten Weiss- und Rotweine.

Vinifikation
Gärung in gekühlte Gärung im Stahltank bei 18-20° C und Ausbau im Stahltank.

Trinktemperatur
18-20° C

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passend für leichtere, eventuell leicht exotisch angehauchte Gerichte.

Alkoholgehalt
13.0%