Merlot 2018

Details zum Wein

Der Wein
Dunkle Rubin rote Farbe. Aromen von Tabak und Schokolade, am Gaumen gut integrierte Holznoten, harmonisch mit reifen Tanninen, langer Abgang.

Weingut
Das Mailberger «Terroir» entsteht durch die Kombination des kühlen Kontinentalklimas im nördlichen Weinviertel und der geschützten Lage in einem kleinen Tal. Gleichzeitig bestimmt der Boden den Charakter des Weines. Die Mailberger Böden sind sehr kalkhaltig und mit lehmigem Sand und Löss bedeckt, was die Reife der Weine und die Entwicklung einer zarten, harmonischen Säure fördert.

Vinifikation
14 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 4-6 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Steak.

Alkoholgehalt
14.0%