Chardonnay Göttweiger Berg 2021

Details zum Wein

Der Wein
Vielschichtige, wuchtige Nase, mit Mango, Melone und Grapefruitwürze, füllig und druckvoll am Gaumen, rauchig substanzreicher Abgang.

Weingut
Die Edlingers haben für beide Sorten ideale Rieden, Löss- und Lehmböden für den Grünen Veltliner, Schotter und Urgesteinslagen für die Rieslinge.

Vinifikation
Ausbau: Stahltank.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Vorarlberger Bergkäse, Asiatisches aus dem Wok, Gefülltes Rebhuhn.

Alkoholgehalt
13.0%