Optimas Grüner Veltliner Reserve 2021

Details zum Wein

Der Wein
Feine Frucht, Pfefferl, schöne, knackige Säure; rassiger, klarer Veltliner, zugänglich und trinkfreudig.

Weingut
Seit 1842 wird das Weingut in Furth-Palt, am Fusse des Göttweigers, bewirtschaftet. Die Edlingers haben für beide Sorten ideale Rieden, Löss- und Lehmböden für den Grünen Veltliner, Schotter und Urgesteinslagen für die Rieslinge.

Vinifikation
Ausbau im Stahltank.

Trinktemperatur
8-10° C

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Krustentiere, Muscheln und Kalb.

Alkoholgehalt
14.0%