Poggio Nibbiale

Tommaso Morellino di Scansano Riserva 2018 Toscana igt

Normaler Preis
CHF 174.00
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Verkaufspreis
CHF 174.00
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Traubensorten:

  • Sangiovese

Produktion: Organisch






Details zum Wein

Der Wein
Im Glas leuchtet der Morellino rubinrot. Sein Bouquet umfasst die namengebende Schattenmorelle (ciliegia morello), dunkle Beeren sowie Vanille- und Röstaromen. Feine Tannine sorgen für Schliff und ein langer, samtiger Abgang rundet den Genuss ab.

Weingut
Poggio Nibbiale auf den Hügeln der Maremma auf 300 Meter Meereshöhe mit Südwest-Ausrichtung. Mineralischer, kalkhaltiger Boden, Glimmerschiefer. Biologischer Anbau.

Vinifikation
Nach kontrollierter Gärung bei 28° C wird der Wein im mittelalterlichen Gewölbekeller für 24 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche ausgebaut.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 10 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Antipasti, hausgemachter Pasta, Risotto, Steak und edlen Grillgerichten.

Alkoholgehalt
14.0%