Franciacorta Brut DOCG

Details zum Wein

Der Wein
Strohgelber Farbe und goldenen Reflexen, hell und mit einem intensiven Aroma.

Weingut
In einer der optisch beneidenswerten Standorten in ganz Franciacorta und Iseo-See, Villa Elisa hat eine konstante Luftfeuchtigkeit von 80%, in der Ausgrabung von mehr als 8'000 m3 gefunden. In einer Tiefe von etwa 15 Metern herrscht eine Temperatur von 12° C, die sich im Laufe der Jahreszeiten zwischen 13 und 16° C im gesamten Keller stabilisiert.

Vinifikation
Pressen mit Lungenpresse und geschlossener Kammer.

Trinktemperatur
8° C.

Trinkreife
In den nächsten 2-5 Jahren.

Empfehlung
Passend zu Schweinefleisch, vegetarischen Gerichten oder Geflügel.

Alkoholgehalt
12.5%