{"product_id":"de-aetna-bianco-2024-etna-doc","title":"De Aetna bianco 2024 Etna DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEin eleganter, frischer und mineralischer Wein, der im Stahl ausgebaut wurde. Düfte von weissen Früchten, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern tauchen aus einem angenehm rauchigen Aroma auf und animieren zu einem direkten, harmonischen und ausgewogenen Schluck, der mit Frische, Würze und Ausdauer spielt.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTerra Costantino ist ein Weingut in Viagrande, in der Contrada Blandano, an der Südostseite des Ätna. Die Weinberge sind in einem einzigen grossen Komplex von etwa 10 Hektar auf 450 bis 550 Meter Meereshöhe gruppiert. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSand vulkanischen Ursprungs.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie Trauben werden direkt gekeltert. Nach dem Kaltabsetzen vergärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 °C. Reifung mehrere Monate in Stahl und dann in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e8-10° C.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 2-3 Jahren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePassend zu Fisch- und Geflügelgerichte oder Risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Costantino","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233268404458,"sku":"2024-01-COST-02-N-25","price":25.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_De_Aetna_bianco_Etna_Terra_Costantino_Sizilien.png?v=1684270738","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/de-aetna-bianco-2024-etna-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}