Der Wein
Eine dezent, strohgelbe Farbe. Duftet nach exotischen Früchten, Äpfeln und Maulbeeren. Im Gaumen wunderbar fruchtig mit einer frischen, säurebetonten Art.
Weingut
Weinberge in Canale.
Vinifikation
Gärung in Edelstahltanks bei 16 °C. Reifung in Stahltanks, gefolgt von der Flaschenreifung.
Trinktemperatur
10° C.
Trinkreife
In den nächsten 3 Jahren.
Empfehlung
Perfekt als Aperitivo, zu typisch piemontesischen Antipasti sowie zu exotischen Gerichten.
Alkoholgehalt
13.5%