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Kellerei Meran Burggräfler

Rosé 2022 Südtirol DOC

Rosé 2022 Südtirol DOC

Normaler Preis CHF 14.80
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 14.80
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Grösse
75cl

Enthält Sulfite

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Traubensorten:

  • Lagrein
  • Merlot
  • Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir


Der Wein
Dieser Roséwein präsentiert sich frisch, fruchtig und saftig. Er besitzt eine fein duftige Nase mit ausgeprägten Noten nach Himbeere, Erdbeere und Kirsche.

Weingut
Die Kellerei Meran ist stark mit dem Land Südtirol verbunden, wo Tradition, Landschaft und Weinbau seit jeher eng miteinander verknüpft sind. Die Kellerei entstand im Jahr 1901 durch den Zusammenschluss einiger Weinbauern und zählt nach der Fusion mit der Weinkellerei Meran im Jahr 2010 heute 360 Mitglieder. Die Kellerei legt großen Wert auf die Qualität der Trauben und die Authentizität der Weine, die ihre Herkunft im Geschmack wiederspiegeln sollen. Die Kellerei vereint zwei unterschiedliche Weinbaugebiete: das Meraner Land und das Vinschgau. Beide Gebiete bieten unterschiedliche klimatische Bedingungen und Böden, die eine Vielzahl von Rebsorten hervorbringen. Die Weinbauern arbeiten das ganze Jahr über daran, das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Die Kellerei Meran empfiehlt ihre alpinen Bergweine, die in einer beeindruckenden Panorama-Önothek verkostet werden können.

Vinifikation
Kaltmazeration, gefolgt vom Mostabzug von der gerebelten Maische und der alkoholischen Gärung unter kontrollierter Temperatur. Anschließend kommt es zum Abstich und zur Lagerung auf der Feinhefe.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.

Empfehlung
Passt hervorragend zu geräuchertem Lachs, gebratenem oder gegrilltem Geflügel und nicht zuletzt zu kräftigen Vorspeisen.

Alkoholgehalt
13.5%