{"product_id":"cifra-cabernet-franc-2023-toscana-igt","title":"Cifra Cabernet franc 2023 Toscana igt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen dunklen Beeren wie Kirsche und Cassis, dazu Kräuteraromen von Lavendel und ein Hauch von Moschus. Ein eleganter Cabernet Franc mit unverwechselbarem Charakter, schöner Frische, Kraft und samtigen Tanninen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDuemani, gegründet von Elena Celli und dem renommierten Önologen Luca D'Attoma, befindet sich in Riparbella an der toskanischen Küste.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDas Weingut ist bekannt für seinen biodynamischen Ansatz und produziert Weine, die das Terroir und die Natur respektieren.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Weinberge sind in einem natürlichen Amphitheater angelegt, das optimale Bedingungen für den Anbau von Syrah, Merlot und Cabernet Franc bietet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNach sorgfältiger Auswahl der Beeren erfolgt die spontane Gärung in Zementbehältern. Die Verfeinerung und Reifung in der Flasche erfolgen ohne Klärung und Filtration.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 10 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Aufschnitt und Salami, Nudeln mit Fleischsoße, Risotto mit Fleisch, gekochtes Fleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duemani","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55431091716469,"sku":"2023-01-DUEM-02-N-25","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Cifra_Cabernet_franc_Toscana_Duemani_Toskana.png?v=1752310965","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/cifra-cabernet-franc-2023-toscana-igt","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}