Chardonnay Luna D'Agosto 2021 DOC

Details zum Wein

Der Wein
Farbe strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft zart blumig und fruchtig, mit Noten, die an Zitrusfrüchte und exotische Früchte erinnern. Geschmack trocken, kühl, lang, mit leicht mineralischem Nachgeschmack.

Weingut
Treiso. Kalkmergel gemischt mit hohen Sandanteilen.

Vinifikation
Die Trauben werden sanft gepresst und die Weinbereitung erfolgt vollständig in Stahltanks mit innentemperaturgeregelten Stahltanks. Es wird keine malolaktische Gärung durchgeführt, um die frischen und jungen Eigenschaften des Weins zu bewahren.

Trinktemperatur
10-12° C.

Trinkreife
In den nächsten 2 Jahren.

Empfehlung
Passt gut zu Fleisch- und Gemüsevorspeisen, gegrilltem und gebackenem Fisch, Frischkäse.

Alkoholgehalt
12.5%.