{"product_id":"bubo-sauvignon-2024-sudtirol-doc","title":"Bubo Sauvignon 2024 Südtirol DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrohgelb bis zartgrüner Weißwein mit Noten von Stachelbeeren, Passionsfrucht, Holunder und schwarzer Johannisbeere.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Grottnerhof in Völser Ried hat seinen Ursprung im 13. Jahrhundert. Dieser Weinhof wurde urkundlich schon zu Zeiten des bekannten Minnesängers Oswald von Wolkenstein erwähnt. Oswald von Wolkenstein soll hier Vögel gefangen haben. Der denkmalgeschützte Grottnerhof war Weingut, später auch Törggelekeller und dann über viele Jahre dem Verfall preisgegeben, bis Familie Pramstrahler ihn 2007 zu neuem Leben erweckte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSchonende Verarbeitung und anschließende Gärung im Stahltank. Lagerung im Stahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 5 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasst als Aperitif, zu Fisch- und Meeresfrüchten, Gemüsegerichten und Ziegenkäse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e13.5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grottnerhof","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233231278314,"sku":"2024-01-GRTH-02-N-24","price":25.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Bubo_Sauvignon_Suedtirol_Grottnerhof_Suedtirol.png?v=1690392615","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/bubo-sauvignon-2024-sudtirol-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}