Brentino 2019 Breganze DOC

Details zum Wein

Der Wein
Tiefes Rubinrot. Verführerische Aromen von Brombeeren und dunklen Kirschen sowie ein Hauch von Zeder und Holz nach einem Jahr in französischen Barriques. Der Wein ist trocken und vollmundig, was sich harmonisch mit seiner festen Tanninbasis und den ausgeprägten dunklen Aromen verbindet.

Weingut
Die besten Weinhänge Breganzes. Vulkanische und tuffhaltige Hügelerde.

Vinifikation
Gärung in Edelstahltanks, mehrtägige Mazeration. Die Hälfte des Weins für ein Jahr in Edelstahltanks und die Hälfte in französischen Eichenfässern, 1/3 neue Eiche.

Trinktemperatur
16-18° C.

Trinkreife
In den nächsten 5-6 Jahren.

Empfehlung
Es passt gut zum ersten Eintopf, Fleischeintopf, gegrilltem oder gegrilltem Fleisch.

Alkoholgehalt
13.5%