{"product_id":"blancfumat-2025-collio-doc","title":"Blancfumat 2025 Collio DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHelles Strohgelb mit grünen Reflexen. Feingliedrige Nase mit viel Eleganz. Es zeigen sich Noten von Salbei, reifer Melone und weissen Johannisbeeren. Im Gaumen aromatisch, mit anhaltender Frucht von Zitrusfrüchten und Stachelbeeren. Saftige Textur, mittellanger Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSan Floriano del Collio, Cormòns und Gorizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Trauben werden im September geerntet und über Nacht eingemaischt. Nach der zweiwöchigen Vergärung im Stahltank verbleibt der Wein auf der Feinhefe, bis die Reifung beendet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8-10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 2 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEin raffinierter Begleiter zu Fisch, Scampi oder einfach so zum Geniessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12.5% \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eugenio Collavini","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233275875562,"sku":"2025-01-CLVN-08-N-26","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Blancfumat_Collio_Eugenio_Collavini_Friaul_Julisch_Venetien.png?v=1788381468","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/blancfumat-2025-collio-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}