Der Wein
Dunkel-rubinrote Farbe, sehr volles Fruchtfleisch schon in der Nase, intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat; cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang.
Weingut
Göttlesbrunn, Carnuntum, Niederösterreich. Leichte Humusauflage auf Löss-Schotter-Unterboden.
Vinifikation
Ausbau 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
In den nächsten 7 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Wildgerichten und jeder Art von Rindfleisch, frische Petersilie oder frischer Koriander unterstützen die Lebendigkeit des Weines.
Alkoholgehalt
13.5%
