Der Wein
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Aroma ist gefüllt mit subtilen Noten von gelben Früchten und Aprikosen. Kraftvoll, mit guter Säure und Struktur am Gaumen. Wunderbarer Nachgeschmack mit einer dezenten Honignote und frischen mineralischen Tönen.
Weingut
Das Weingut befindet sich im Hügelland bei Negrar, in einer Höhe von zirka 350 Meter Meereshöhe.
Vinifikation
Ausbau in Edelstahl.
Trinktemperatur
10-12° C.
Trinkreife
In den nächsten 5 Jahren.
Empfehlung
Passend zu Fisch pochiert, Meeresfrüchte, Risotto, Spargel.
Alkoholgehalt
12.5%