{"product_id":"beerenauslese-passito-2021-burgenland-dac","title":"Beerenauslese passito 2021 Burgenland DAC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHelles Gelb. Silberreflexe. Intensiver Honigtouch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräutergewürze, mineralische Nuancen. Saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Weinlaubenhof Kracher liegt im „Seewinkel“ im österreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima ständig feucht-warme Witterungswechsel vorherrschen, entsteht die Botrytis cinerea, die Grundlage für phantastische Süßweine wie Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIm Weinkeller werden 80 % des Kracher Beerenauslese-Cuvée-Mostes einer alkoholischen Gärung und Reifung in Edelstahltanks unterzogen, die restlichen 20 % 16 Monate lang in großen Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e10° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn den nächsten 4 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePassend \u003c\/span\u003ezu s\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eüße Desserts, Obst-Desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e11%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kracher","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":44036245487850,"sku":"2021-01-KRAC-01-K-24","price":21.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Beerenauslese_passito_Burgenland_Kracher_Burgenland_Neusiedlersee.png?v=1742481986","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/beerenauslese-passito-2021-burgenland-dac","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}