{"product_id":"aska-2023-bolgheri-doc","title":"Aska 2023 Bolgheri DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDichtes, klares Rubin mit purpurnen Reflexen. Intensive, reife und schön proportionierte Fruchtaromen in der Nase. An Pflaumen, Kirschen und Brombeeren erinnernd. Am Gaumen einladend feingliedrig und saftig strukturiert. Mit dichter Textur und sanften, gut integrierten Tanninen. Reife, schwarze Beerenfrucht, elegant und süffig. Abgang von guter Länge.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif; color: #212b36;\"\u003eWeingut\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif; color: #212b36;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eSandiger Lehm, grobe offene Textur; kalkhaltig, Substrat sandiger Sedimente marinen Ursprungs mit konglomeratischem Pliozän, reichlich abgerundetes Skelett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie Traubensorten werden separat gelesen, kurz mazeriert in temperaturkontrollierten Stahltanks wahrend 12 bis 14 Tagen vergoren. Darauf folgen ein zehnmonatiger Ausbau in grossen französischen Eichenfässern und eine weitere Reifung auf der Flasche, bevor der Wein in der Verkauf gelangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinktemperatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e16-18° C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eTrinkreife\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn den nächsten 4 Jahren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEs ist kein Geheimnis: Am allerbesten passt Cabernet immer noch zu gebratenem Rindfleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Banfi","offers":[{"title":"75cl","offer_id":42233285673194,"sku":"2023-01-BANF-02-N-26","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/7841\/5338\/files\/Weinvogel.ch_Aska_Bolgheri_Castello_Banfi_Toskana.png?v=1684599528","url":"https:\/\/weinvogel.ch\/products\/aska-2023-bolgheri-doc","provider":"Weinvogel","version":"1.0","type":"link"}